省时节能,这种全自动炒菜机商用高温蒸煮锅设备的锅底及顶部分别设计了一个红外光波加热器,并采取形成环形立体式封闭加热,热流失极小,所以每道菜的炒制时间可缩短一半,炒菜用电量仅为一般用电厨具炒菜电量的40%,食用油是一般炒菜时的1/2节能更省钱!安全放心,这种设备采用全包式电加热,安全有保障。全自动炒菜机使用商用高温蒸煮锅微电脑智能控制系统+自动翻炒+仿抛炒鼓气系统+解放双手。只需主食材、辅料一同放入炒锅,上盖放下自动耦合,烹饪过程自动进行,自动翻炒、自控火候、菜熟自动提示,不需看管。
节省人工,简化厨师,小菜一碟炒菜机操作简单,通过定时定量和标准化预制菜品、酱料,阿姨或小工即可操作,完全不需要厨师。大大降低人工成本和管理困扰。稳定菜品,不受人为情绪和经验影响,全自动炒菜机商用高温蒸煮锅通过标准化预制菜品,标准酱料,标准火候,标准时间,标准操作,每道菜炒出来都是一个味,一样的出品。而这点也是快餐的一大要求,和用户粘性的关键。 打造标准化厨房,助力实现中餐标准化,众多周知,不解决操作标准化的问题,就无法摆脱厨师(标准化最不可控的因素)依赖,实现快速复制和扩张。而小菜一碟炒菜机商用高温蒸煮锅创新的“中餐标准四化”系统,包括“菜品标准化”、“调味标准化”、“操作标准化”、“管理标准化”已在国内外餐企、食堂得到广泛应用。
全自动炒菜机商用高温蒸煮锅多少钱,随着作为一名学生操作管理人员可以发出指令,一锅锅酱料随着国家机器臂快速起舞,没多长时间就变成了香喷喷的辣椒油、辣椒酱、火锅底料……面对企业成本高企、需求不振等多重压力,传统文化产业发展是否还有一个成长环境空间?通过技改找到中国传统文化产业新做法,已经发展成为一种比较普遍的选择。加快以“换炒菜机”商用高温蒸煮锅为主导的装备革命,是企业技术改造的重点。
唐山高温蒸煮锅智能炒菜机三分钟一个菜,机器人不可貌相,尽管方头方脑,样子普通,但却是相当智能,在这里,它是大厨,人类是为它打下手的“小工”。操作人员用遥控器在上百个菜谱中选定要炒的菜后,就完全按照商用高温蒸煮锅机器人的语音提示操作即可,三分钟,香喷喷的一份炒菜就出炉了,炒菜的过程和出炉的感觉都很像小时吃的爆米花的制作过程。三分钟一个菜,而且可以做出10份,让人们很羡慕:“我们要是这样炒10份菜,手都软了。”