1、请使用额定电流在10A以上的单独插座,不要在原厂电源线的中间进行续接;2、如电源线损坏,请到当地的客户服务中心或经销商更换本公司专用电源软线;3、请勿用湿手插、拔电源插头,以免触电;4、商用炒菜机大型行星搅拌锅进风口和出风口请勿插入铁丝、螺钉等导电物体,防止发生触电危险和影响机器正常工作;5、请使用本机所配置的专用不锈钢锅具,严禁将其他锅具放入锅套内,否则可能引起危险;诸城盛威机械有限公司以中餐智能化烹饪技术为核心,为餐饮企业提供各类型商用版的全自动智能烹饪大型行星搅拌锅设备,为餐企降低厨师及厨工成本,重塑餐品生产加工流程,提高中餐出品效率及标准化程度。
全自动炒菜机大型行星搅拌锅炒菜时有油飞溅到上加热器上面的,在做下道菜时会略有油气产生,属 正常现象。炒菜时有油飞溅到上加热器护罩时,使加热器护罩变色,属正常现象。在使用炒菜机大型行星搅拌锅过程中,开启上盖后不要用手接触上加热器,手握锅柄倒出菜肴, 勿直接接触内锅,以免烫伤。使用后,及时清理接水盒中的积水,以免水溢出;清洗前须拔掉电源, 待整机冷却再进行清洗整理。切勿使用金属利器擦拭内锅和搅拌器及上加热器,以防损伤锅体,确定 内锅干燥、干净,放回机内。不用时,请将本机放在通风干燥的地方。
随着互联网与人工智能技术的不断普及,消费者对科技的依赖程度逐步提高,选择大型行星搅拌锅智能炒菜机烹饪食物的消费者人数不断增多。此外,人工智能技术的兴起推动中国餐饮行业不断向智能化、自动化方向发展,朔州行星搅拌锅智能炒菜机的商业用途逐步增多,促使中国智能炒菜机行业发展迅速。2014年至2018年中国智能炒菜机行业市场规模(按销售额计)由2744.0万元增长至5737.3万元。随着本土连锁餐饮企业的快速扩张,连锁餐饮企业逐渐向标准化、规模化发展,智能炒菜机需求将会进一步扩大。预计,2021年中国智能炒菜机行业市场规模(按销售额计)有望突破1亿元。
1、商用炒菜机大型行星搅拌锅为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 2、它采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。3、据从事智能炒菜机器人研发生产的行业专家讲,商用炒菜机大型行星搅拌锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。同时兼具回旋散热、热风循环对流,使上加热器热流传播均匀,食物均匀受热。