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1、商用炒菜机商用高温蒸煮锅为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 2、它采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。3、据从事智能炒菜机器人研发生产的行业专家讲,商用炒菜机商用高温蒸煮锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。同时兼具回旋散热、热风循环对流,使上加热器热流传播均匀,食物均匀受热。
多功能炒菜机高温蒸煮锅厂家产品特点介绍:1环保。无明火、、废气、异味、等有害气体的排放,同时噪音小,绿色环保。2操作方法简便。全不锈钢主体,人性化管理设计,物料进行温度、火力大小等各项工作参数一目了然,不仅影响美观,炒菜机商用高温蒸煮锅对员工实际操作也十分简便。3使用寿命长。设备可以使用网络寿命进行长达10年以上。
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全自动炒菜机商用高温蒸煮锅炒菜时有油飞溅到上加热器上面的,在做下道菜时会略有油气产生,属 正常现象。炒菜时有油飞溅到上加热器护罩时,使加热器护罩变色,属正常现象。在使用炒菜机商用高温蒸煮锅过程中,开启上盖后不要用手接触上加热器,手握锅柄倒出菜肴, 勿直接接触内锅,以免烫伤。使用后,及时清理接水盒中的积水,以免水溢出;清洗前须拔掉电源, 待整机冷却再进行清洗整理。切勿使用金属利器擦拭内锅和搅拌器及上加热器,以防损伤锅体,确定 内锅干燥、干净,放回机内。不用时,请将本机放在通风干燥的地方。