乌兰察布智能高温蒸煮锅哪家好

智能炒菜机智能高温蒸煮锅是指通过人工智能技术实现烹饪过程自动化的设备，拥有炒、煎、煮、炖、蒸、煲等功能。用户仅需将准备的食物原材料及调料手动投进智能炒菜机，轻触“开始”操作功能键，智能高温蒸煮锅智能炒菜机即可实现自动烹饪的过程。智能炒菜机可从自动化程度、烹饪工艺、出菜份量、应用场景等角度进行分类。

全自动炒菜机智能高温蒸煮锅节省人工，简化厨师，全自动炒菜机智能高温蒸煮锅操作简单，通过定时量和标准化预制菜品、酱料，阿姨或小工即可操作，完全不需要厨师。大大降低人工成本和管理困扰。降低劳动强度，减少人工干预，很多人认为“全自动炒菜机不就是一个翻炒的工具吗?解决的就是翻炒的问题!”我们且先不讨论这个论点是否客观、全面。对于厨师来讲，尤其是夫妻店，一人应对几百份出餐的颠锅问题，积年累月，显然是吃不消的，很多肩臂落下疾病。而全自动炒菜机，模拟厨师颠勺抛炒效果，自动翻炒，自动控温，取代最累的环节，大大降低劳动强度。稳定菜品，不受人为情绪和经验影响，通过标准化预制菜品，标准酱料，标准火候，标准时间，标准操作，每道菜炒出来都是一个味，一样的出品。而这点也是快餐的一大要求，和用户粘性的关键。

全自动炒菜机智能高温蒸煮锅炒菜时有油飞溅到上加热器上面的，在做下道菜时会略有油气产生，属 正常现象。炒菜时有油飞溅到上加热器护罩时，使加热器护罩变色，属正常现象。在使用炒菜机智能高温蒸煮锅过程中，开启上盖后不要用手接触上加热器，手握锅柄倒出菜肴， 勿直接接触内锅，以免烫伤。使用后，及时清理接水盒中的积水，以免水溢出;清洗前须拔掉电源， 待整机冷却再进行清洗整理。切勿使用金属利器擦拭内锅和搅拌器及上加热器，以防损伤锅体，确定 内锅干燥、干净，放回机内。不用时，请将本机放在通风干燥的地方。

使用全自动炒菜机智能高温蒸煮锅能够保证肉菜同时炒熟。3小时保鲜，不变色，不退味，不散温，不松软。封闭立体加热，定时，自动搅拌，热渗透快，大大缩短炒菜时间。上下光谱不同的红外电加热器，让家人随时都有热而鲜的美味菜肴。设备真正实现了有氧烹饪，有效确保营养不流失，味道更鲜美，色泽更鲜亮。炒菜机智能高温蒸煮锅内锅采用使用极不粘工艺，保证炒菜做饭不沾不糊，智能温控技术使内锅温度随烹饪过程自动应变。全自动炒菜机采用全包式电加热，不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件，安全极有保障。

1、请使用额定电流在10A以上的单独插座，不要在原厂电源线的中间进行续接;2、如电源线损坏，请到当地的客户服务中心或经销商更换本公司专用电源软线;3、请勿用湿手插、拔电源插头，以免触电;4、商用炒菜机智能高温蒸煮锅进风口和出风口请勿插入铁丝、螺钉等导电物体，防止发生触电危险和影响机器正常工作;5、请使用本机所配置的专用不锈钢锅具，严禁将其他锅具放入锅套内，否则可能引起危险;诸城盛威机械有限公司以中餐智能化烹饪技术为核心，为餐饮企业提供各类型商用版的全自动智能烹饪智能高温蒸煮锅设备，为餐企降低厨师及厨工成本，重塑餐品生产加工流程，提高中餐出品效率及标准化程度。