节省人工,简化厨师,小菜一碟炒菜机操作简单,通过定时定量和标准化预制菜品、酱料,阿姨或小工即可操作,完全不需要厨师。大大降低人工成本和管理困扰。稳定菜品,不受人为情绪和经验影响,全自动炒菜机智能炒菜机通过标准化预制菜品,标准酱料,标准火候,标准时间,标准操作,每道菜炒出来都是一个味,一样的出品。而这点也是快餐的一大要求,和用户粘性的关键。 打造标准化厨房,助力实现中餐标准化,众多周知,不解决操作标准化的问题,就无法摆脱厨师(标准化最不可控的因素)依赖,实现快速复制和扩张。而小菜一碟炒菜机智能炒菜机创新的“中餐标准四化”系统,包括“菜品标准化”、“调味标准化”、“操作标准化”、“管理标准化”已在国内外餐企、食堂得到广泛应用。
创新设计,一台全自动炒菜机智能炒菜机=燃(煤)气+灶具+大小锅具+抽油烟机,有了全自动炒菜机这些产品都可以不用。全自动炒菜机智能炒菜机将这些产品的功能完美地融合为一体,实现各项功能地更大化使用效率,全自动化地智能控制,真正实现人们追求绿色环保型厨房电器产品的要求。安全、节能、健康、无油烟,传统厨房油烟扩散严重,四处升腾,烟熏火燎,污染室内空气,经常接触会导致面部皮肤发油,毛孔粗大,晦暗等到,过多吸入会使人出现身肥胖,反映迟钝,得“醉油综合症”,甚至诱以肺癌、鼻癌等。一般厨房抽油烟机都是上吸式设计,热气上升,特别是在夏天你不得不在酷热的环境下作业。长期在这样环境下的厨房工作已经成为人体健康的大敌。全自动炒菜机采用全包式电加热烹饪技术,烹饪过程更安全。智能控温技术将油温始终控制在油烟挥发临界点,省电省油,炒菜过程无油烟。让你的厨房真正全开放。
在中国餐饮企业标准化发展趋势的推动下,选择使用智能炒菜机智能炒菜机烹饪的餐饮企业数量不断增多,如快餐厅、酒楼等,智能炒菜机智能炒菜机可保障餐饮企业上菜速度及菜品质量,有助于餐饮企业形成标准化服务体系。此外,随着“无人餐厅”、“智慧餐厅”等概念接连兴起,餐饮智能化趋势愈加明显,商用智能炒菜机需求量不断提高。相较传统餐厅,部分拥有“无人餐厅”或“智慧餐厅”概念的新兴餐厅使用智能炒菜机为顾客烹饪食物,且通过传菜机器人进行送餐,让顾客体验交互式科技互动,顾客用餐体验得以提升。
全自动炒菜机智能炒菜机节省人工,简化厨师,全自动炒菜机智能炒菜机操作简单,通过定时量和标准化预制菜品、酱料,阿姨或小工即可操作,完全不需要厨师。大大降低人工成本和管理困扰。降低劳动强度,减少人工干预,很多人认为“全自动炒菜机不就是一个翻炒的工具吗?解决的就是翻炒的问题!”我们且先不讨论这个论点是否客观、全面。对于厨师来讲,尤其是夫妻店,一人应对几百份出餐的颠锅问题,积年累月,显然是吃不消的,很多肩臂落下疾病。而全自动炒菜机,模拟厨师颠勺抛炒效果,自动翻炒,自动控温,取代最累的环节,大大降低劳动强度。稳定菜品,不受人为情绪和经验影响,通过标准化预制菜品,标准酱料,标准火候,标准时间,标准操作,每道菜炒出来都是一个味,一样的出品。而这点也是快餐的一大要求,和用户粘性的关键。
还有一个重要的是一般的自动炒菜机智能炒菜机都是用电的,也就是无明火 ,这样我们可以通过减少信息安全风险隐患哦。盛威机械设备供应以及各类搅拌机进行满足您的需求,质量好,价格优。自动炒菜机智能炒菜机山东盛威食堂炒菜机性能比较稳定 安装技术操作进行简易!厨房设备管理企业!所产炒菜机广泛可以用于中国各大品牌酒店,食堂,饭店食堂炒菜机远销国内研究各大中城市,欢迎来电咨询!