节省人工,简化厨师,小菜一碟炒菜机操作简单,通过定时定量和标准化预制菜品、酱料,阿姨或小工即可操作,完全不需要厨师。大大降低人工成本和管理困扰。稳定菜品,不受人为情绪和经验影响,全自动炒菜机大型蒸煮锅通过标准化预制菜品,标准酱料,标准火候,标准时间,标准操作,每道菜炒出来都是一个味,一样的出品。而这点也是快餐的一大要求,和用户粘性的关键。 打造标准化厨房,助力实现中餐标准化,众多周知,不解决操作标准化的问题,就无法摆脱厨师(标准化最不可控的因素)依赖,实现快速复制和扩张。而小菜一碟炒菜机大型蒸煮锅创新的“中餐标准四化”系统,包括“菜品标准化”、“调味标准化”、“操作标准化”、“管理标准化”已在国内外餐企、食堂得到广泛应用。
全自动炒菜机大型蒸煮锅节省人工,简化厨师,全自动炒菜机大型蒸煮锅操作简单,通过定时量和标准化预制菜品、酱料,阿姨或小工即可操作,完全不需要厨师。大大降低人工成本和管理困扰。降低劳动强度,减少人工干预,很多人认为“全自动炒菜机不就是一个翻炒的工具吗?解决的就是翻炒的问题!”我们且先不讨论这个论点是否客观、全面。对于厨师来讲,尤其是夫妻店,一人应对几百份出餐的颠锅问题,积年累月,显然是吃不消的,很多肩臂落下疾病。而全自动炒菜机,模拟厨师颠勺抛炒效果,自动翻炒,自动控温,取代最累的环节,大大降低劳动强度。稳定菜品,不受人为情绪和经验影响,通过标准化预制菜品,标准酱料,标准火候,标准时间,标准操作,每道菜炒出来都是一个味,一样的出品。而这点也是快餐的一大要求,和用户粘性的关键。
大型蒸煮锅智能炒菜机省钱:比请厨师成本减少一半虽然一个机器人根据型号造价十几万至几十万不等,但是核算下来,要比请厨师实惠得多,机器人不知疲倦,不用休息,而且有了机器人就不用再请厨师了,普通的服务人员培训一周就可以上岗,熟练操作两台机器人没有问题。一位普通工人的平均工资是2000元,而要请一位厨师,平均工资要4000元左右,所以机器人的使用很大地节约了成本。辽宁蒸煮锅智能炒菜机选择诸城市盛威机械有限公司
工厂爆玉米花机蒸煮锅厂家,盛威爆米花机每次出品可达10斤,每次用时4-5min,每锅用液化气成本为1元。设备采用进口封头制作而成,加上带弹性的搅拌齿装置在配备自传公转相结合的传动装置,使设备在制作爆米花时搅拌均匀,不会出现糊锅现象,产品色、品、味泽一致。液压式全自动操作,新款爆米花机大型蒸煮锅工厂用,使设备更加人性化,大大提高生产效率。公司免费提供设备问题咨询,免费提供产品配方及使用原材料。欢迎有识之士来电咨询。
减少嗅觉污染。平时在炒菜的时候,总会溅起一些油花的吧,还有就是那些油烟机所没办法解决的油烟,并且这些都会伴随着炒菜的时候的热蒸汽给散发出来,假如这样的话,不仅会使人觉得味道比较难闻,并且,对于健康也是非常有害的。然而炒菜机大型蒸煮锅在炒菜的时候是不会出现油烟的,就是拥有着一种温控的系统,这样的话就可以避免厨房的一些嗅觉的污染了。最后就是视觉上面的污染。我们好不容易辛辛苦苦的吵完菜了,在收拾厨房的时候总可能会发现不管是在菜板上面,还是炒锅上面都可能有一层的油污,这样我们还需要辛辛苦苦的去花时间来处理这些,假如处理不好的话,不但厨房会变得更加脏乱,更为重要的是,还会变成细菌滋生的一个温床,但是商用炒菜机大型蒸煮锅就需要解决这个问题,因为在自动炒菜的时候,因为有着一个温控的红外系统,这样做就可以保证不会出现粘锅,并且还比较容易清洗,更加重要的是根本不会影响到厨房的清洁。
创新设计,一台全自动炒菜机大型蒸煮锅=燃(煤)气+灶具+大小锅具+抽油烟机,有了全自动炒菜机这些产品都可以不用。全自动炒菜机大型蒸煮锅将这些产品的功能完美地融合为一体,实现各项功能地更大化使用效率,全自动化地智能控制,真正实现人们追求绿色环保型厨房电器产品的要求。安全、节能、健康、无油烟,传统厨房油烟扩散严重,四处升腾,烟熏火燎,污染室内空气,经常接触会导致面部皮肤发油,毛孔粗大,晦暗等到,过多吸入会使人出现身肥胖,反映迟钝,得“醉油综合症”,甚至诱以肺癌、鼻癌等。一般厨房抽油烟机都是上吸式设计,热气上升,特别是在夏天你不得不在酷热的环境下作业。长期在这样环境下的厨房工作已经成为人体健康的大敌。全自动炒菜机采用全包式电加热烹饪技术,烹饪过程更安全。智能控温技术将油温始终控制在油烟挥发临界点,省电省油,炒菜过程无油烟。让你的厨房真正全开放。