忻州商用高温蒸煮锅商用

在中国餐饮企业标准化发展趋势的推动下，选择使用商用高温蒸煮锅智能炒菜机烹饪的餐饮企业数量不断增多，如快餐厅、酒楼等，商用高温蒸煮锅智能炒菜机可保障餐饮企业上菜速度及菜品质量，有助于餐饮企业形成标准化服务体系。此外，随着“无人餐厅”、“智慧餐厅”等概念接连兴起，餐饮智能化趋势愈加明显，商用智能炒菜机需求量不断提高。相较传统餐厅，部分拥有“无人餐厅”或“智慧餐厅”概念的新兴餐厅使用智能炒菜机为顾客烹饪食物，且通过传菜机器人进行送餐，让顾客体验交互式科技互动，顾客用餐体验得以提升。

全自动炒菜机商用高温蒸煮锅不仅能自动炒，还能煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖和煲等一锅多用的功能，实现了做饭过程的简便化，只需手按一下，就可以享受到世界各地的美食，使用全自动炒菜机商用高温蒸煮锅真正做到了烹饪过程没有油烟、节省时间、减省力气、不粘锅、菜不糊、不溢锅等优点。 　

有了商用高温蒸煮锅智能炒菜机，食材都是由中央厨房统一配置，省去了厨房中的切配环节，灶台数量也可以缩减，厨房面积可缩小一半。这点尤其受到以快餐为主的中餐连锁店的欢迎，这些餐厅追求的就是“麻雀虽小，五脏俱全”，所以，越是能节省空间越受欢迎。而且，让人满意的是，忻州高温蒸煮锅炒菜机干活利索干净，它都会自动清洗，不会溅到外面，所以就算做了几百份菜，周围的地面也是干净的，而这要是换成人炒，则会是另一番景象。

使用全自动炒菜机商用高温蒸煮锅能够保证肉菜同时炒熟。3小时保鲜，不变色，不退味，不散温，不松软。封闭立体加热，定时，自动搅拌，热渗透快，大大缩短炒菜时间。上下光谱不同的红外电加热器，让家人随时都有热而鲜的美味菜肴。设备真正实现了有氧烹饪，有效确保营养不流失，味道更鲜美，色泽更鲜亮。炒菜机商用高温蒸煮锅内锅采用使用极不粘工艺，保证炒菜做饭不沾不糊，智能温控技术使内锅温度随烹饪过程自动应变。全自动炒菜机采用全包式电加热，不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件，安全极有保障。

减少嗅觉污染。平时在炒菜的时候，总会溅起一些油花的吧，还有就是那些油烟机所没办法解决的油烟，并且这些都会伴随着炒菜的时候的热蒸汽给散发出来，假如这样的话，不仅会使人觉得味道比较难闻，并且，对于健康也是非常有害的。然而炒菜机商用高温蒸煮锅在炒菜的时候是不会出现油烟的，就是拥有着一种温控的系统，这样的话就可以避免厨房的一些嗅觉的污染了。最后就是视觉上面的污染。我们好不容易辛辛苦苦的吵完菜了，在收拾厨房的时候总可能会发现不管是在菜板上面，还是炒锅上面都可能有一层的油污，这样我们还需要辛辛苦苦的去花时间来处理这些，假如处理不好的话，不但厨房会变得更加脏乱，更为重要的是，还会变成细菌滋生的一个温床，但是商用炒菜机商用高温蒸煮锅就需要解决这个问题，因为在自动炒菜的时候，因为有着一个温控的红外系统，这样做就可以保证不会出现粘锅，并且还比较容易清洗，更加重要的是根本不会影响到厨房的清洁。