大型自动炒菜机是厨房厨具中必不可少的一类日常使用产品,其一般都会采用不锈钢材质以及铁材质,随着人们生活水平的不断提高,炒菜机的技术也在不断的提升,因此消费者可不要小看简简单单的炒菜机,其中的学问还比较深呢,要起购买到优质的炒菜机产品,还得掌握如下一些技巧。
1、注重其尺寸,买全自动炒菜机,口径应该以32公分为良好值! 这样的大小比较适应中国的家庭。
2、注重锅盖,盖子选玻璃的比金属的好!玻璃透明,可以看到锅内的食物状态,使用方便。
3、锅底也不容忽略,炒菜机的锅底尽量还是采用平底的为好!因为平底,除煤气炉可用外,电磁炉也能用,多了一种媒介。
4、据从事全自动大型炒菜机研发生产的行业专家讲,锅宜采用铁质的较好,因其含有的铁元素是人体必须的元素。
5、全自动炒菜机的把手也不容小瞧,一般情况下独手柄比两个柄的更好,两个手柄一般操作起来不方便。
6、锅体内采用不沾锅材料比较好,这个非常重要!要想煎鸡蛋不放油,要想煎鱼不焦,这个很重要了。
7、注重手柄与锅体的连接部分,以三到四颗铆钉为好,在使用过程中可能会存在脱落现象。