商用炒菜机的保养事项有什么？

2020-12-04 16:01:29

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相信不少的朋友们都用过炒菜机吧，那么，炒菜机的保养事项有什么？

1、炒菜机

炒菜机，是现在科技产品，是新一代微电脑操控烹饪设备，设备主要是方便，简单的操作，无油烟。炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化。

2、炒菜机的发展历程

第yi代炒菜机诞生于2005年，其原型是面包机。这一代产品设计缺陷较多，所以在销售千余台后就停产了。

第二代炒菜机于2006年面世，从外观看已经突破了电饭煲的桎梏，从设计上来说增加了强制鼓风系统，并且炒菜温度也由第yi代的200度提升到近300度，使得炒出来的菜品更香。

第三代炒菜机则是2010年底研制成功的，该炒菜机特点是采用了立体加热，完全解决了传统的铝盘加热器不能沾水、工作温度低、炒菜不香的问题。

3、炒菜机的保养事项有什么

● 请保持"防溢系统触点"干燥清洁;盖上锅盖时，请保持锅盖手柄跟部与"防溢系统触点"连接牢靠，以防防溢系统失灵;

● 请保持"防溢电极"与锅盖通气孔处无饭菜残渣粘连，以免引起工作不正常

● 锅盖手柄及锅盖部分请勿直接用水冲洗或放入水中浸泡，防止短路，造成故障

● 请保持测温探头的清洁，并及时擦去油污;

● 使用时请将溢水口对准接水盒;

● 使用一段时间后，进风口、排风口可能会有灰尘，请用柔软的毛刷或吸尘器清理;

● 请保持不锈钢锅具底面和侧面表面部分清洁干燥，以免产生故障;

● 清洁时，请断开电源。用湿布擦拭锅体表面。若擦不掉，可沾些去污粉或中性清洁剂擦拭。(勿使用汽油、苯等有机溶剂擦拭机体!

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