球形爆米花机是集加热与搅拌翻炒为一体的自动化工业化商用化食品加工设备,是多年盛威来根据食品行业发展趋势,以及为了满足食品生产的工厂大批量市场生产的需求而研发生产的大型商用爆米花生产加工设备,的优点是容量大加热生产快适合商用,而且停止加热后锅体可迅速脱离热源,防止高温余热导致糊锅。可有效通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本,是您创业的必选设备。
本机吸收借鉴国际先进技术,结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向刮底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅体的平衡光滑,采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式,刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅,动力采用日本无机调速器与涡轮、蜗杆,减速机的完美结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用先进的传动与密封结构,使传动部位与锅内洁净、卫生,本机采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的生产设备。
爆米花机优势:
1、实现球型米花的准化生产,提高品质及工艺的可控性。
2、行星式搅拌,搅拌均匀无死角,变频调速。
3、高效节能安全低碳环保。
4、自动化控制为企业提高工作效率节约人力资源。
5、温度/准确/控制到±1℃。
6、对比燃气/燃油/导热油/燃煤/蒸汽等加热设备,热效率高达95%。
7、不糊锅可连续生产。
爆米花机特点:
1、质量高:一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气天然气液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。
3、安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理。
4、适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无搅拌盲点。
6、干净卫生:使用传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。