上海热干面酱料搅拌锅

我公司推出的辣椒酱炒锅既可保证效率、提高产量，又可熬出辣椒酱正宗的色香味。 该设备集国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作简单、恒温控温精准、易于清洁等特点。 防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电。 

工作原理

       采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热等加热方式，选择多样。 

       电磁加热：无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷，热吸收高达98%，节能环保。 

       电加热导热油：受热面积大，温度可控，受热均匀。 

       燃气加热：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。 

产品结构

       锅体采用304不锈钢一次冲压成半球型，整体封闭无死角，易清洗，不糊锅。 

       架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。 

       具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。 

产品特点

       搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。 

       使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。 

       调速采用变频调速动力，转速可以从零到高速任意调节，运行平稳。 

       液压升降方式翻转锅体，实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，易于清洗，降低劳动强度