我公司推出的辣椒酱炒锅既可保证效率、提高产量,又可熬出辣椒酱正宗的色香味。 该设备集国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作简单、恒温控温精准、易于清洁等特点。 防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护,使用更安全更省心,更省电。
工作原理
采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热等加热方式,选择多样。
电磁加热:无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷,热吸收高达98%,节能环保。
电加热导热油:受热面积大,温度可控,受热均匀。
燃气加热:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
产品结构
锅体采用304不锈钢一次冲压成半球型,整体封闭无死角,易清洗,不糊锅。
架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。
产品特点
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
调速采用变频调速动力,转速可以从零到高速任意调节,运行平稳。
液压升降方式翻转锅体,实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,易于清洗,降低劳动强度